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LE RESTAURANT

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Pause nature

Le restaurant propose une cuisine savoureuse et locale en remettant au goût du jour les légumes oubliés et les produits du terroir qui rivalisent entre goût et nuances de couleurs.
Une cuisine généreuse et entièrement maison concoctée dans des bocaux qui met en éveil tous vos sens.
En fonction des saisons, vous pourrez goûter les tomates anciennes et leur pesto d'herbes fraiches, les potimarrons confits accompagnés d'un lieu noir parfumé à l'Oxalis  sans oublier les moules de bouchot de la Baie de Somme.
Côté dessert, vos papilles ne seront pas en reste : crème caramel beurre salé et sa nougatine aux noix ou encore  crémeux et craquant chocolat.

Le self est ouvert tous les jours de 12h à 15h aux périodes d'ouverture du site.
PLUS QU'UN RESTAURANT
C'est aussi une terrasse au milieu des pins et un bar où vous pourrez y déguster des boissons locales  (bières, jus de pomme), du thé à base d'argousier mais aussi des glaces artisanales et des crêpes.
Le bar est ouvert toute la journée de 10h à la fermeture du parc.

VERSION PIQUE-NIQUE
Pour celles et ceux qui préfèrent la version pique-nique, des formules sont proposées et des tables pique-nique vous attendent aux abords de la Maison du Parc.

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